 En 1987, Paul Bocuse créait les Bocuse d’Or, sorte de championnat du monde de la gastronomie. Et pour la septième fois en 16 ans, c’est la France qui monte sur la plus haute marche du podium, couronnée au travers du travail d’un enfant de Rhône-Alpes, né à Megève, Thibaut Ruggeri, sous-chef chez Lenôtre à Paris et de sa commis Julie Lhumeau, seule commis féminine sur le concours. Les 12 membres du jury international ont été conquis par un turbot poché avec une tartelette de truffes du Périgord, petit panier au chou aux oignons, cromesquis de parmesan, beurre blanc aux parfums de homard.
Le Bocuse d'argent a été attribué au Danemark et à son chef Jeppe Foldager Andresen. La statuette de bronze revient au Japonnais Noriyuki Hamada, coaché par le meilleur ouvrier de France Romulad Fassenet, qui est par ailleurs enseignant à l’Institut Paul Bocuse d’Ecully.
Autres distinctions à remarquer : le prix spécial poisson pour le Norvégien Orjan Johannessen et le prix spécial viande pour le Britannique Adam Bennett.
|
|
|
 L’Ecole nationale supérieure des Beaux arts de Lyon a été choisie par l’espace d’exposition d’art contemporain américain, le Los Angeles Contemporary Exhibitions (LACE), pour une exposition de groupe autour de l’héritage de Guy Cointet (1934-1983), cette figure clef de l’histoire de l’art du XXe siècle qui marqua durablement la scène artistique californienne.
Créé par l’ancien directeur du Palais de Tokyo de Paris, Marc-Olivier Wahler, associé à l’artiste italien Piero Golia, cet espace hollywoodien exposera donc jusqu’au 3 mars, des artistes historiques comme John Baldessari ou Larry Bell, de la nouvelle génération comme Andrea Fraser et Dora Garcia, et de la toute jeune génération sortie de l'Ensba Lyon dont une partie du travail rejoint des thématiques travaillées par Guy de Cointet : Sophie Bonnet-Pourpet, Elsa Bourdot & Clara Gensberger, Mickaël Salvi, Benjamin Seror et Lucille Uhlrich.
|
|
 Le très exigeant et respecté magazine britannique vidéogame Edge vient de publier son classement annuel des meilleurs développeurs de jeux video. Et au top 50 mondial apparaît en 9ème position, le studio lyonnais Arkane Studios, juste derrière de grands noms du jeu comme Rockstar North (GTA), Bungie (Halo) et Naughty Dog (Uncharted). C’est en grande partie grâce à Dishonored, classé jeu vidéo de l'année par de très nombreux autres magazines, que Arkane réussit cette performance. |
|
Mourad Merzouki ouvre la Biennale
Dimanche, notre chorégraphe Lyonnais était dans la rue pour défiler dans Lyon. Il était encore sur la place Bellecour, au milieu des confettis, quand dix mille personnes ont repris les pas de la Tarentelle.
Le voici de retour à la Maison de la danse, pour quatorze représentations de « Yo Gee Ti », une commande du centre culturel de Chiang Kai-Shek (Taïwan).
Le Lyonnais s'est exilé à dix mille kilomètres de son pays pour mettre en scène les fibres de somptueux tissages.
Un rythme à perdre haleine … Les corps s’entrelacent, les duos se nouent, les tableaux s’effilochent en toiles d’araignée ou en rideau de pluie, les mains reproduisent les mécaniques saccadées des machines à tisser… De fil en aiguille, se tisse un spectacle hybride, qui pousse loin le renouvellement du chorégraphe. Visuellement, c‘est de la haute couture. |
|
|
Les choeurs et solistes de Lyon Bernard Tétu se produiront à Cinigiano en italie dans le cadre du Amiata Piano festival. Retrouvez toute la programmation sur http://www.solisteslyontetu.com/
|
|
|
|
Lyon dans le monde 